Kauhua kartanolla eli pikainen makkarapiknikki

Kaikkia ulkoilmasta huolestuneita lukijoita Paskiainen suosittaa pitämään käsiä ainakin pääsilmillään tämän kertaista lukiessa sillä kyseessä on episodi - Kauhua Kartanolla...

Paskiaista oli vaivannut jano joten sitä piti taas sammutella kuin paloja Coloradossa, tosin Paskiaisen janossa sentään säästyttiin uhreilta, kauhua sen sijaan riitti.

Jano tuo muassaan yleensä nälän joten senkin torjuntaa piti harjoittaa ja sitä varten Paskiainen uhmasi taas kohtaloa könyämällä pihalle suorittamaan rituaalista polttouhrausta makkaroilla jotka päätyisivät pötsihautaan lepäämään, joten teoriassa uhreja kuitenkin oli luvassa. 

Paskiaisen käpäliin oli tarttunut ö-luokan halvinta mahdollista x-tra grillimakkarahirvitystä paketti, sekä vastapainoksi Atrian Wilhelm Chili-Sulatejuustoa joka pärjäsi oivallisesti Kakkiaisen makkaratestissä aiemmin. Janoa torjui tällä kertaa Koffista poiketen laatikko Karjalaa.

Oluen upotusta harrastellessa piippusytytin oli tuottanut hyvän hiilloksen hiiliin samalla kun ensimmäiset oluet tuottivat hyvän mielen Paskiaiseen. 

Ensimmäisenä grillissä oli lämmitelty räjähtämiseen asti x-tra grillimakkaroita jotka sitten oli siirretty lautaselle jolle oli ruutattu sinapin tapaista kuin vauvan vaippaan "kakkoshanan" tuotosta...

Lautasta katsellessa jo alkoi kauhu kolkutella mieleen, ehkäpä nämä epäilyttävän epämääräiset pötköt olivat virheliikku. Noh, Kakkiainen kuitenkin on itsesuojeluvaistoton otus joten ei kuin maistelemaan.

Kauhun kirkaisut olisivat kaikuneet pihapiirissä jos Paskiaisella moiseen olisi taipumusta, onneksi ei ole ettei naapurin mummojen sorsat saaneet yllätys kastetta kirkaisujen pelottamina. 

Lopputulos oli yhtä epäilyttävän epäherkullinen kuin kuvasta arvata saattaa. Kyseiset "grillimakkarat" olivat hirvityksiä ilman sinappia, ja vain hieman parempia sinapin kera. 1/5 pistettä näille epämääräisille pötköille. Välttäkää näitä kuin kuppaa kesäkuussa! Nämä "grillimakkarat" meinasivat jäädä ylös vaikka oluen kera niitä alas yritti.

X-tra hirvityksiä päivitellessä ja väkisin syödessä Paskiainen oli ennakoivasti sijoitellut grilliin jo aiemmin hyväksi havaitut makkarat joten ne valmistuivat hitaasti edellisiä alas väkisin ahdistellessa...

Kakkos-setti makkaroita olikin sitten mitä oli kannattanut odottaa edellisen pettymyksen jälkeen. Nämä lihakkaammat pötköt eivät kaivanneet edes sinappia apuna tiirikoimaan pötsin ovea auki. Olut huuhtoi nämä alas ihan itsestään. Hetkeä aiemmin koettu kauhukin lievitti näitä mutustellessa.

Lisäksi Paskiainen havaitsi että tällä kertaa kyseessä oli taas "parempaa" settiä näitä makkaroita joissa oli taas jopa juustoa ihan isompina annoksina makkaran sisällä, luksusta! Viimeinen päiväys Wilhelmin kyrsissä oli 27.6.2013 joten taas eri satsista kyse kuin aiempaan sattuneet epäilyttävän juustottomat setit. Noh, joko laatu vaihtelee tai sitten Atria tehtailee näitä vaihtelevilla resepteillä... Tällä kertaa en valita, verrokkina oli niin hirveä tuote.

Pisteitä Wilhelm Chili-Sulatejuustoille 3.5/5 vaikka enemmänkin melkein teki mieli antaa x-tra hirvitysten jälkeen, niin erilaisia nämä olivat edukseen esiintyessään! Näihin lihaisampiin pötköihin kannattaa tarttua muulloinkin kuin viimeisessä hädässä!

Yhteensä Kakkiaisen pikaiselle makkarapiknikille siis 2.25/5 keskiarvollisesti jossa ruma lasku x-tra moskien vuoksi.

Onneksi tällä kertaa uhreiksi riitti pötsijumalille uhratut makkarat, vaikka Paskiaisen ruokahalun menehtyminen olikin ollut ensimmäisten hirvitysten vuoksi jopa lähellä.

Paskiaisen makkaratesti

Nyt kun työväki, nuo ammattilampaat, olivat riehuneet humalansa valkolakkeineen ja toukokuu oli saatettu taas kerran reippailla vuodenaikaan liittyvillä pahoinpitelyillä ja hihhuloinnilla aluilleen, Paskiainen tosin oli osallistunut vain hengessä mukana oluita lipittelemällä, olisi aika suorittaa testejä kuoreen pakattujen epämääräisten "liha"tuotteiden osalta. Makkaraksi, grilli sellaiseksi, jotkut niitä myös kutsuvat.

Kuten nokkelimmat ja selvimmät tätä tavailevat lukijamme päättelivät, tällä kertaa kurkkua oluella kurlatessa arvoisa Kakkiaisenne suoritti makkaratestiä tulevan kesän grillailuja varten sisällä ja laiskasti pelkästään pannulla suoritettuna paistamisena sillä sisäinen ja ulkoinen kosteusprosentti piti paskiaista tukevasti sisällä lipittämässä tuota jumalten nektaaria, olutta.

Testiin valikoitui kasa parin valmistajan tuotteita paikallisista kaupoista. Useampaakin olisi voinut testata mutta näihin täytyi tyytyä nyt ensimmäisellä kerralla.

Kabanossi habanero

- jotenkin tunkkainen maku, ei mitään potkua vaikka habanero nimessä

- liian tasaiseksi ajettua massa

- 2/5, hännänhuippu

Kabanossi savupekoni

- hieman savun makua

- ehkä hieman pekonia, parempaa kuin habanero

- liian tasaiseksi ajettua massaa tässäkin

2.5/5 

Wilhelm feta-mustapippuri

- mehukkaampi kuin kabanossit, feta maistuu, pippuri ei niinkään

- karkeampi massa, kaipaisi lisää potkua

3/5 jakaa kakkossijan tavallisen juuston kanssa

Wilhelm hot chorizo

- mehukkaampi kuin kabanossit myös

- karkeampi massa, kaipaisi myös potkua

2.75/5 puolen välin alapuolella

Wilhelm chili-sulatejuusto

- mehukas

- juusto maistuu

- hieman chilin makua

- paras vertailtavista makkaroista

3.5/5 selkeästi paras testatuista

Wilhelm Juusto

Tästä unohtui ottaa kuva tai se katosi, pitää korjata asia myöhemmin.

- mehukas

- juusto maistuu

- kaipaa potkua

3/5 jakaa toisen sijan

Lopputulokset 

1. Wilhelm Chili-sulatejuusto 

2. Wilhelm feta-mustapippuri

2. Wilhelm Juusto

4. Wilhelm hot chorizo

5. Kabanossi savupekoni

6. Kabanossi habanero

Täytyy todeta että lista muodostui aika erilaiseksi kuin mitä tämä Paskiainen etukäteen oletti. Yleensä pekoni ja tulisuus on ollut etu mutta tällä kertaa hostinne makuaistia ei todellakaan kutkutellut kumpikaan osallistuneista HK:n tuotoksista. Atrian Chili-sulatejuusto toisaalta oli selkeästä parasta antia testissä ja näytti muille makkaroille paritkin keskisormet voittajan elkein, se kaipaisi vain kovempaa potkua päästäkseen vielä parempaan kastiin.

Loppusanat testin jälkeen

Mikähän siinä on että kauppoihin ei tunnu saavan mitään mehevää ja tulista vaihtoehtoa grillimakkaroihin? Syy on mahdollisesti paikallisten pienten kauppojen joiden valikoimat ovat aika suppeat, mutta kuvittelisi nyt silti jonkin hieman marginaalimmankin tuotteet päätyvän joskus hyllyyn niille jotka kaipaavat vaihtelua tasapaksuun perusmakkaroiden joukkoon.

TULTA JA TULIKIVEÄ! Myykää makkaraa josta Paskiaisen makuaisti saisi hyviä lämpimiä kutkutuksia! 

TÄRKEÄ MUOKKAUS HUOMAUTUS!!! - 15.5.2013

On hyvin mahdollista että Armas Paskiaisenne joutuu suorittamaan tämän testin uusiksi sillä jälkikäteen on herännyt  vahvoja epäilyksiä siitä että joko Atria on sorkkinut Wilhelm makkaroiden koostumusta "kesä tarjousten" ajaksi tai sitten Paskiaiselle on sattunut poikkeuksellisen hyvää settiä voittajasta sekä kakkospaikan jakaneesta makkarasta ensimmäisellä kerralla sekä myöhemmin poikkeuksellisen juustotonta settiä! Niistä tuntuu kadonneen sulatejuusto / juusto!

Jos Paskiaisen satunnaisnäytetestit vielä toistamiseen osoittaa juuston vähentymistä, Paskiaisen on mahdollisesti kyseltävä reseptin muutoksesta Atrialta ja ehkäpä tehdä testi uusiksi. Ei sellainen peli käy että ensin tehdään paremmalla reseptillä ja yhtäkkiä kesäksi sitä vaihdeltaisiin kustannusten painamiseksi paskemmaksi kun tarjoukset alkaa!  Sehän on jo kuluttajan kusetusta vaikka kuinka päissään makkaroita paistelisi!

Makkarapaketista selvisi että toisen kyseessä olevan makkaran (chili-sulatejuusto) jäljempi versio oli viimeiseltä päiväkyseltään  05.06.13 (9) joten ehkäpä eräsissä on eroja. Alkuperäisen erää ja päiväystä ei ole tallella... Kunhan löytyy eri erää ja kerkeän testaamaan, raportoin...

Pekoniin käärittyjä chili sulatejuusto grillimakkaroita naposteluun

Isossa maailmassa oli taas tapahtunut viikolla kaikkea huolestuttavaa mitä vain pähkähulluin eliölaji kuten ihmiset olisivat tällä hetkellä kykenevä tekemään tällä planeetalla. Ja sitten ne vielä ihmettelevät miksi paskiainen on misantrooppi yleensä… 

Perjantai oli kuitenkin lopulta laskeutunut Paskiaisen sikolättiin ja aika moneen muuhunkin. Olisi se aika viikosta milloin vakio vitutukseen pitäisi taas alkoholilla vahvisteltuja aineita kulutella vaikka maksa hangoittelisi vastaan ja Pekka Puska ulvoisi kauhusta illan tuhoista kansanterveydelle.

Tukevan turvakas hostinne, Paskiainen, oli taas varautunut koffin osakesalkulla (24 pistettä, ja muutamalla irto pisteellä päälle). Luulisi sillä nestepuolen hoitelevan. 

Mureneksi piti kehitellä taas jotain ja grillimakkara tuntui jostain syystä soveliaallta vaihtoehdolta. Ehkä hieman tuunattuna mutta tuunaamiseen oli vain rajalliset tarvikkeet, tosin sehän ei tätä Kakkiaista ole koskaan hidastanut. 

Uhreiksi Paskiaisen mahamakkarajumalan alttarille olivat kaupassa valikoituneet Atrian chili sulatejuusto wilhelmit, paskiaisen makuun maistuva perus grillimakkara joka valitettavasti vain ei sisällä chilin potkua vaikka nimi moista valehtelee. Grillikyrsien lisäksi käpälään tarttui pari pakettia pekonia. Ajatuksena oli kietoa grillimakkarat pekoniin lisämaun vuoksi. Eineksen valmistamiseen tähtäävä tulinen ja kohtalokas taistelu oli tarkoitus käydä ihan tavallisella paistinpannulla sillä ulkona oli vielä lunta ja grilliä ei siksi viitsinyt raahata ulkoilmaan.

Paskiainen aloitteli samplailemalla taas kerran Koffin keskikuraa, se ei ihan yhtä karmeaa ollut kuin PIrkka olut mistä toinen kunnianarvoisa hostinne, Porsas Von Pekoni, sai lienee ripulin, syövän, orastavan herpeksen ja morkkiksen kaupan päälle. Koffit kulkeutuivat alas yhtä vääjäämättä kuin lehmän häntä lannoitteen poiston jälkeen. Muutaman ohraisen sisäistettyä Armas Paskiainen maisteli yhden makkaran testiksi kylmänä ilman pekonia, ihan syötävää oli näinkin.

Seuraavaksi pannu kuumenemaan vaan ettei ruoka vilustuisi ja sen perään oli vuorossa makkaroiden wrappaus pekoniin ja paisto. Olutta tukevast alas tölkistä lypsävä hostinne kietoi pari grillimakkaraa muutamaan pekonisiivuun, yhden makkaran jätti verrokiksi ilman tuota jumalaista porsaasta saatavaa täydellistä ravinnetta. 

Ongelmaksi meinasi muodostua että Paskiainenhan ei hammastikkuja löytänyt pekonin paikalle naulaamiseen mutta nousuhumalaisen reippaalla luottamuksella varustettuna Kakkiaisenne päätti veistää pekoneja kiinni pitämään tikut tulitikuista. Hommahan toimi! Sitten ei kuin paistoksi.

Pannulla makkarat tirisi ja paistui, aikaa paskiainen ei mittaillut, tutki lähinnä pekonista että milloinkahan lopputuote olisi soveliasta. 

Kuten kuvasta näkyy, ihan toimivan näköisiä noista possun mitä epäilyttävämmistä lihapalasista tehdyistä kuoreen pakatuista pötkylöistä tuli.

Lopputulos oli 4/5. Siitä 3.5 tuli grillimakkaroista ja 0.5 pojoa lisää pekonista. Lisäksi kun olisi ollut irrallista sulatejuustoa ja chilipaloja niin numero olisi ollut varmaan korkeampi.

Tarvikkeet:

-Atria Wilhelm, chili sulatejuusto grillimakkaroita.

-Pekonia

-Hammastikkuja tai muuta terävää mitä tekijä keksii vain soveltaa

Kääri muutama viipale pekonia makkaran päälle ja ankkuroi ne paikalleen millä tahansa tikuilla mitä sattuu olemaan lähistöllä. Tulitikuista tämä Paskiainen suosittelee poistamana kuitenkin tulipään… Ja paistele sitten makkarat mieleiseksesi. Näitä voi tehdä uunissa, pannulla ja grillissä. Paras on hiili grilli. Paskiainen käytti tällä kertaa paistinpannua.