Aika oli taas laukannut kun ADHD:n omaava virtahepo ja Paskiaisen herrakin oli loputa toipunut lähes viikon piinanneista vaivoistaan. Lienee oli tullut tehtyä jotain pahaa kun oli rankaisuna vaivoja, tai sitten ne oli ennakkoa tulevista ilkeyksistä mihin Paskiainen mahdollisesti ryhtyisi.
Iltaa oli vietetty laivan tuliaisia läträillen. Siis taas kerran olvin tuplapukilla, tuolla tuhdilla 8.5% ohrapirtelöllä. Lisäkkeeksi Paskiainen oli siemaillut hieman toista märkää tuotetta, vodkaa. Olo oli sen mukainen, hilpeästi huppelissa, ja hiuka ahdisteli viimeisiä ruoanmurusia suolenmutkissa.
Pötsi halusi siis huomiota, joten ei kun mielessä kelailemaan mikä olisi soveliasta rasvaista yösyömistä. Paistettu leipä varmaan soveltuisi näköesteeksi nälänhädän eteen, tuumi Paskiainen. Joten ei muuta kuin tuumasta toimeen ja hoiperrellen keittiöön.
Leipä kaapista esiin ja sitten jääkaapista kaivamaan olutta ettei kokin polttoaine kesken loppuisi, ja niitä loppuja tarvikkeita leipien tuottamiseen.
Käyttöön löytyi seuraavat ainekset:
- leipää pari viipaletta
- voita
- pekonia muutama siivu
- cheddar juustoa pari siivua
- sinappia
- majoneesiä
Paistele ensin pekoniviipaleet rauhassa, älä liian kovalla kuumuudella.
Leiväksi käy parhaiten ohuemmat viipaleet eli vaikka paahtoleipä. Voitele leivät voilla, päälle sinappia ja majoneesia, siihen päälle sitten juustoviipaleet, itse käytin cheddaria. "Kasta" ja voitele leivän toiset puolet pekonin paistosta tulleessa rasvassa hyvin.
Laita toinen leipä pannulle juustopuoli ylös, juuston päälle pekonit ja pekonien päälle toinen leipä juustopuoli alaspäin. Painele leipiä vähän littuun jos ne tuntuvat jäävän liian avonaiseksi.
Matalalla lämmöllä anna leivän paistua rapean kultaiseksi, käännä leipä ja paista toinenkin puoli rauhassa.
Lopputulokset alla.
Ja vielä halki leikattuna.
Arvosana: 4.5/5. Nämä leivät ovat todella hyviä ja takuulla saa Pekka Puskan ja muut kansanterveyslaitoksen kaiken ilon pilaavat terveysterroristit repimään viimeisetkin haituvansa päästä. Niin herkullisen rasvaisia, maukkaita, ja lienee epäterveellisiä nämä leivät ovat.
